우리가 먹는 한우가 맛없는이유

한국에서 등급판정을 받은 전체 육우중에 한우는 대략 80%정도.

개나소나 외치는 투뿔!!!! 1++ 등급은 전체 한우중에 9% 밖에안됨. 

그렇다는소리는 모든 국산소고기중에 투뿔은 딱 7%만 나온다는소리.

하지만 동네정육점을가도, 이마트를가도 홈플러스를가도 인터넷을봐도

투뿔 한우만 주구장창 팔고있음. 양보해서 투뿔이아니고 원뿔도 판다고치자.

원뿔은 전체한우중에 20%정도 된다고하니 이것또한 많지않은양이라고 생각됨.

투뿔 원뿔 먹어본사람은 알겠지만 원뿔은 진짜 맛없음. 한우사먹는데 원뿔사먹는사람이 과연 있을까싶음.

자, 전국민 모두가 한우=투뿔 이라는 공식이 박혀있는상태에서 7%만이 먹을수있는 리얼 투뿔,

우리가 먹는 투뿔은 과연 진짜 투뿔일까. 

내가봤을때 모든 농산물중에 우리같은 일반인이 가장 쉽고 안전하게, 최고등급 농산물을 살수있는곳은 

역시나 백화점이라고 생각함. 특히 강남쪽에 있는 현대백화점은 과일맛집하면 떠오르는 곳이지.

난절대 동네정육점에서는 비싼고기 안사먹음. 굳이 비싼걸 먹으려면 더 비싸더라도 꼭 믿을수있는곳에가서 사먹자.