악덕이라던 교촌과 백종원 더본의 프차를 대하는 태도 

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교촌

 - 교촌 이름 달면 돈벌게 해줘야 한다. 망하면 내 책임이다

 - 폐업률 1% 

더본 

 - 레시피만 알려주면 가맹점주 책임이다

 - 볼카츠 폐업률 70% 이상

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