요즘 애들은 잘 모른다는 인절미 구이
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가족 또는 모임 행사 하면 항상 떡을 박스로 하는데 특히 인절미가 많이 남으면
냉동 실에 넣었다가 엄마 가 얼은 인절미 후라이팬에 녹진하게 구워서
설탕 팡팡 뿌려서 직직 늘려가면서 먹었음
요즘 은 인절미가 인기 별로 없어서 구이 해먹는 사람 적을듯
콩가루 인절미로 해야 고소함이 두배!
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