약 50년 역사의 미국 전?통 요리.jpg

 

이 신선해보이는 연어찜이 그 주인공이다

 

요리법은 간단한데

 

 

간을 친 연어 필렛과 레몬 슬라이스 몇개, 마음에 드는 허브, 기름 등을 조금 넣고 랩에 싼 뒤

 

 

 

 

식기세척기에 갖다넣고 건조모드를 돌리면 된다

 

 

 

 

Dishwasher Salmon

 

말 그대로 식기세척기 연어

 

건조모드의 열풍으로 쫙 돌리는 물건이니 이론상 에어프라이어와 비슷하다

 

이론상..

 

 

 

 

 

위키피디아에도 히스토리가 레퍼런스와 함께 상세히 적혀있을 정도로 유명한 조리법

 

 

 

 

1975년 당시 투나잇쇼의 영원한 전설인 자니 칼슨이

"그 어떤 바보라도 조리할 수 있다" 면서 소개한 것이 원조라고 하니

 

약 50년된 전?통 조리법이라 할 수 있겠다

 

그 외에 오프라 윈프리 쇼 등의 국민 쇼프로에서도 간간히 소개되었다