약혐) 1급수 민물고기속 기생충이 바글바글.jpg
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질병관리본부가 간흡충에 많이 감염된 민물고기 10종을 선정
참붕어를 제외하고 9가지가 1급수에 사는 물고기
맑은 물에 살면 기생충이 없고 날로 먹어도 된다는 통념이 박살나버린것
국내 담도암 환자 230여 명을 추적한 결과 25% 정도가 간흡충과 연관된 것으로 확인됨
요약에 요약 : 안먹을 수 없다면 꼭 익혀먹자
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