존나 간단한 필리핀식 보꾼밥 만들기...

점심 뭐먹을까 고민하던 중에

 

보꾼밥이 눈에 들어왔다...

 

집에 필리핀 사람이 3명있는지라

 

필리핀식 보꾼밥을 만들기로 했다..

 

자고로 필리핀은 전통음식이 없다..

 

그냥 외국음식을 자국에 맞추어 바꾼게 거의 전부다..

 

보꾼밥도 마찬가지 중국식 보꾼밥 챠오판을

 

가져와서 현지식으로 만들었다..

 

부르는 것도 챠오판이라 부르더라

 

 

만드는것도 존나 간단함..

 

팬에 스크럼블 에그를 만들어줌

 

저렇게 해야 나중에 모양이 이쁘다..

 

그냥 나중에 쌩짜배기로 넣으면

 

길다가 아낙네가 전날 술먹고 토한것 같이 됨

 

 

안남미 밥을 만들어둠

 

롱그레인 라이스라고 인터넷 아무데나 다 판다

 

 

파기름을 만든다.

 

그냥 안달군 식용유 그대로 한다..

 

그래야 파향을 쪽쪽 뽑아낼수 있다..

 

 

후추 간마늘 당근 스팸 감자를 넣고 볶는다

 

원래는 간 돼지고기와 깡콩이라 부르는

 

물시금치??? 워터스피나치??

 

이딴게 들어가지만 그건 여기서 구하기가 엿같아서

 

생략

 

 

 

야채가 좀 익었다 싶으면 팬 한쪽에 간장을 태운다

 

그대로 간장을 넣으면 죽이된다..

 

한모타리에 간장을 태워야 불향과 감칠맛이 더 오른다

 

그리고 굴소스를 넣는다

 

조미료는 저게 끝...

 

준비되었던 밥을 넣고 

 

존나게 볶는다..

 

뷸은 무조건 노빠꾸 쎈불..

 

약불로하면 니맛도내맛도 아닌게 나온다..

 

안타게만 쉐킷쉐킷..

 

밥양이 많아서 팬 흔들어 섞는건

 

초짜배기라 안된다...

 

 

아까 그 계란을 넣고 

 

5분간 보여드리겠습니다..

 

아니 5분간 볶으면 된다...

 

그럼 밥에 간과 향이 배여서 완성...

 

 

존나간단함...만드는데 15분 정도 소요

 

다들 즐겁게 먹었습니다...!!!!