우동집 58년째 운영중이신 할머니

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일본 교토에 있는 작은 식당 쇼후쿠테이

 


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58년째 일하고 계신 사장님



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두 분이서 운영중


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칼질 깔끔하고


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계란 타이머? 커엽


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면도 썰어주고


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몇 테이블 없음


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국물 우려내는중


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시집오고 58년째 일하고 있다는 인터뷰

 

가게는 100년 됐다고 함

 

 

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메뉴는 


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소고기계란 우동 있고


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술술 넘어갈듯 ㅋㅋ


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튀김우동도 있고


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이거지 ㅋㅋ


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기본적인 유부 우동



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덮밥도 있음

 

가격은 대략 700엔대

 

 

출처 유튜브 우동소바 교토 효고



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