의외 로 일본 에도 널리 퍼져있는 한국 음식
컨텐츠 정보
- 19 조회
-
목록
본문
미역 국. 일본 에선 와카메 스프(와카메=미역 )라고 부름
한국 식 고깃집에서 내주는 미역 국이 원조가 되어 전파됨
일본 은 미역 을 된장국이나 면요리 고명으로 많이 써서 미역 을 주재료로 쓴 국요리는 전까지 없었음
암튼 미역 자체를 싫어하는게 아니면 거부감이 큰 음식 은 아니라 생각보다 대 중적으로 퍼진편
상당히 현지화된탓에 먹어보면 한국 미역 국 느낌이 나긴하는데 뭔가 두세가지정도 빠진 맛이 난다고 한다
관련자료
-
이전
-
다음
댓글 0
등록된 댓글이 없습니다.