매년  성장했음에도 영업이익률은 낮았다는 이삭토스트 

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저는 우리 가맹점들을 어떻게 생각했냐면요, 농경사회로 비유한다면 ‘가뭄을 만난 나의 이웃’ 이라고 생각했어요. 또 ‘내가 이 땅에 살아있음으로 인해 단 한 사람 이라도 행복  하다면 그것 이 진정한 성공이다’ 라는 에머슨의 시 구절에 동 감하고 있었기 때문에 최초 가맹비를 받지 않기로 했습니다.

-이삭토스트 김하경 대 표님 (유퀴즈 온더 블럭에서)


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