국내 최초 무설탕 비빔면 출시

팔도비빔면 제로는 국내 비빔라면 최초로 설탕을 첨가하지 않고 맛을 낸 제품 이다. 알룰로스를 활용해 식약처 무당류 표시기준 을 충족했다. 팔도만의 액상스프 연구기술력으로 고유의 풍미를 유지하며 상큼함을 더했다. 신규 배합을 적용한 면발도 특징 이다. 기존 제품 과 비교해 밀가루 사용을 줄이고 전분 함량을 높여 탄력을 높였다.

신제품 은 오는 7일부터 온오프라인 유통채널을 통해 순차 적으로 만나 볼 수 있다.

장희상 팔도 마케팅 담당은 "팔도비빔면 제로는 당 함량을 줄이고 건강을 고려하는 소비자의 니즈를 고려한 제품 "이라며 "색다른 관점의 신제품 을 다양하게 선보여 '비빔면은 역 시 팔도'라는 공식을 확고히 하겠다"고 말했다.

https://n.news.naver.com/article/031/0000913421?sid=101