대체당 먹어도 인슐린 실제 수치 올라가는 연구결과 나옴
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원래는 주로 설탕같이 당분이 포함된 음식을 먹을 때만 나오는데, 대체당을 먹었을 때도 나온다는 사실이 확인된 건데요.
연구진은 아스파탐 자체가 혈당을 올리지는 않더라도 단맛을 감지하는 신경세포를 자극하고 췌장에서 인슐린의 분비가 증가한다고 봤습니다.
너무 많이 먹지 말기
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