간단하게 스테이크를 해보자

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소금간 한 고기를 냉장고에 말리고 마늘을 깐다

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후추 뿌리고

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마늘 후추 올리브오일 넣고

진공포장해서 62도 30분 수비드

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곁들일 샐러드 썰고 찬 물에 담궈둔다

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양배추 상추깔고 마늘 소금 설탕 올리브오일 참기름 후추

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계란 먼저 굽고 팬에 튀기듯 굽으면 완성

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맛있는 미디움 완성

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자르기 전 사진이지만 나중에 올렸으니걍고

술이랑 같이 먹는다 간단하죠?

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